Recettes Spaghetti Primavera sur l’espuma de L’Etivaz L’Œuf parfait à la Mousse de L’Etivaz Carpaccio de L’Etivaz à la truffe Salade d’été façon L’Etivaz AOP Gougères à L’Etivaz Quiche aux poireaux, jambon et Etivaz AOP Empañadas au L’Etivaz AOP Croquette de porc & L’Etivaz AOP Épaule de veau à la croûte de L’Etivaz AOP Asperges gratinées au râpé de L’Etivaz à Rebibe AOP