L’Etivaz AOP
Visitez nos caves d’affinage
Nous nous réjouissons de vous accueillir sur réservation dans le berceau du L’Etivaz AOP !
Au programme : film, visites guidées des caves, fabrication du fromage en réalité virtuelle et dégustation.
A la Maison de L’Etivaz
A la Maison de L’Etivaz, selon la saison, vous pourrez déguster 3 à 4 affinages de L’Etivaz AOP, directement livrés depuis les caves d’affinage situées juste à côté.
En plus d’un mélange fondue onctueux et typé 100% L’Etivaz AOP, vous trouverez aussi différentes déclinaisons en râpé, rebibe, cubes, flûtes croustillantes, etc.
C’est également la rencontre de nombreuses spécialités régionales, principalement du Pays-d’Enhaut. Tisanes, fromages, saucissons, spécialités pâtissières, il y en a pour tous les goûts. Après votre passage dans la région, si vous souhaitez emporter un petit souvenir, vous trouverez dans le coin boutique différents articles dont des habits, à l’effigie de L’Etivaz AOP.
Horaires juin – août
Lundi – Samedi : 8h-18h30
Dimanche et jours fériés : 9h-17h
Horaires (septembre – mai)
Lundi – Samedi : 8h-12h30 & 13h30-17h30
Dimanche et jours fériés : 9h-17h
Le magasin est fermé le 24 décembre à partir de 12h, le 25 décembre, le 31 décembre à partir de 12h et le 1er janvier.
Location salle villageoise
Louez notre superbe salle villageoise située à l’étage du magasin !
D’une capacité d’environ 160 personnes, avec cuisine équipée, accès Wifi, beamer avec écran, vous trouverez tout le charme de la rusticité allié au confort moderne.
