Man erkennt den typischen blumigen Geschmack dieses Käses, aber die Aromen sind noch leicht, das Salz ist kaum vorhanden. Sein Teig ist ziemlich weich, er eignet sich sehr gut für Kinder oder für Personen, die einen weniger kräftigen Geschmack bevorzugen.
L’Etivaz AOP mild (4,5 bis 9 Monate)
Ab CHF7.80
Der „Etivaz AOP Doux“ wird mindestens 135 Tage und höchstens 9 Monate lang gereift.
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Ab CHF8.90 Ausführung wählen Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werdenDer „Etivaz AOP BIO Intense“ wird etwa 14 bis 20 Monate lang gereift. -
Kleine salzige Shortbreads, die Sie immer wieder überraschen werden! Achtung! Dieses Produkt ist von Natur aus bröckelig. Wir treffen alle Vorsichtsmaßnahmen, um es beim Versand zu schützen. Wir können jedoch nicht garantieren, dass das Produkt bei der Ankunft bei Ihnen völlig unbeschädigt ist. Vielen Dank für Ihr Verständnis! -
Wenn L'Etivaz à Rebibes gehobelt wird, gibt es immer einige Abschnitte, die nicht gewalzt werden können. Das Ergebnis sind feine Späne, die als "Brisures" bezeichnet werden. Geben Sie sie zu Ihren Carpaccios, Risottos oder Salaten, das Ergebnis wird Sie verblüffen!
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Geriebener Etivaz AOP, die unumgängliche Zutat zur Verfeinerung all Ihrer Gerichte, die mit Käse gekocht oder begleitet werden.
