La Maison de L’Etivaz

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In der Maison de L’Etivaz können Sie je nach Saison 3 bis 4 verschiedene Reifungen von L’Etivaz AOP probieren, die direkt aus den Reifekellern nebenan geliefert werden.
Neben einer cremigen und typischen Fonduemischung aus 100 % L’Etivaz AOP finden Sie auch verschiedene Variationen in geriebenem Käse, Rebibe, Würfeln, knusprigen Flûtes, usw..
Hier treffen Sie auch auf zahlreiche regionale Spezialitäten, hauptsächlich aus dem Pays-d’Enhaut. Kräutertees, Käse, Würste, Pâtisserie-Spezialitäten – für jeden Geschmack ist etwas dabei.
Wenn Sie nach Ihrem Aufenthalt in der Region ein kleines Souvenir mitnehmen möchten, finden Sie in der Boutique-Ecke verschiedene Artikel, darunter auch Kleidung mit dem Logo von L’Etivaz AOP.

Besuch vom Käsekeller

Wir freuen uns, Sie in der Heimat des L‘Etivaz AOP begrüssen zu dürfen. Film, Besuch vom Käsekeller, Käse probieren NEUHEIT! Ab FRÜHJAHR 2023: Gewinnen Sie Einblicke in die Herstellung des Alpkäses dank virtueller Realität!

Reservierungen werden empfohlen026 924 70 60
BITTE FINDEN SIE SICH MINDESTENS 10 MINUTEN VOR DER BESUCHSZEIT EIN!

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Mieten Sie unseren wunderschönen Dorfsaal im Obergeschoss des Ladens!

Mit einer Kapazität von ca. 160 Personen, einer voll ausgestatteten Küche, Wifi-Zugang, Beamer mit Leinwand, finden Sie hier den Charme des Rustikalen verbunden mit modernem Komfort.