La Maison de L’Etivaz

Visit of the cheese cellars

Nous nous réjouissons de vous accueillir sur réservation dans le berceau du L’Etivaz AOP ! 

Au programme: film, visites guidées des caves et dégustation.

Depuis le printemps 2023, découvrez la fabrication du fromage grâce à la réalité virtuelle !

PRACTICAL INFORMATION

Tour times: 10 a.m. and 2 p.m. > Merci de vous présenter au moins 10 minutes avant
Reservations mandatory 026 924 70 60 026 924 70 60
Pour les groupes : Horaires sur demande

Shop

At the Maison de L’Etivaz, depending on the season, you will be able to taste 3 to 4 maturing cheeses of L’Etivaz AOP, delivered directly from the maturing cellars located next door. In addition to a creamy fondue blend, typical of 100% L’Etivaz PDO, you will also find different variations of grated cheese, rebibe, cubes, crispy flutes, etc.. It is also the meeting of many regional specialities, mainly from the Pays-d’Enhaut. Herbal teas, cheeses, saucissons, and pastries: there’s something for everyone! After your visit, if you wish to take a small souvenir with you, you will find various articles in the store, including clothes with the effigy of L’Etivaz AOP.
En plus d’un mélange fondue onctueux et typé 100% L’Etivaz AOP, vous trouverez aussi différentes déclinaisons en râpé, rebibe, cubes, flûtes croustillantes, etc..
C’est également la rencontre de nombreuses spécialités régionales, principalement du Pays-d’Enhaut. Tisanes, fromages, saucissons, spécialités pâtissières, il y en a pour tous les goûts.
Après votre passage dans la région, si vous souhaitez emporter un petit souvenir, vous trouverez dans le coin boutique différents articles dont des habits, à l’effigie de L’Etivaz AOP.


Monday - Satuday : 8:00 am to 6:30 pm

Sunday and holidays : 9:00 am - 5:00 pm


Monday - Saturday : 8:00-12:30 & 13:30-17:30

Sunday and holidays : 9:00 am - 5:00 pm

The store is closed on December 25 and 31.

For your private or professional events:

Rent our superb village hall located on the first floor of the store! With a capacity of about 160 people, with a fully equipped kitchen, Wifi access, beamer with screen, you will find all the charm of the rusticity combined with modern comfort.

Prices

Contact for rentals:La Maison de L’Etivaz Tel. +41(0)26 924 70 60 or maison@etivaz-aop.ch

Rental for Assembly (evening) from 6pm
chf
50.-
Rental for a day’s assembly 8:00 a.m key returned at closing time
chf
100.-
Rental for a day (family meal)
chf
250.-
Rental for weddings or receptions from Friday 2.30 pm to Sunday 12 am
chf
400.-
Use of the kitchen (to heat up a menu and dishes)
chf
100.-
Use of the kitchen (complete)
chf
180.-
Discount for residents of the Pays-d’Enhaut and producers
10%

Gallery

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